马小洲,定居柏林的自由艺术家,
食素三年,她把食物做成了艺术品,
让人根本不忍心吃掉
牛油果酱
豆腐酿烤蘑菇
海苔煎土豆泥
泰式红咖喱锅
菊花茄子
水煮洋蓟
香橙开心果汤
蘑菇藜麦甜椒盅
四喜福袋
南瓜汤
艺术家徐冰曾说:“素描训练不是让你学会画像一个东西,而是通过这种训练,让你从一个粗糙的人变为一个精致的人,一个训练有素、懂得工作方法的人,懂得在整体与局部的关系中明察秋毫的人。”
小洲觉得这段话不仅适用于绘画,
还适用于任何想做深入研究的专业领域,
包括做素食。
小洲非常谦虚,她说大家觉得食物好看,
应该是得益于她的绘画训练,
这种审美和工作方式是潜移默化的。
因为德国的素食食材天然受限,
加上小洲的好奇心,
她喜欢把有限的食材做出尽量多的味道,
吃素的第一年,
她发出了一年来做的100道素食照片
因为专业是油画,她来到柏林学习,
遇到丈夫后,就定居了下来,
柏林是除故乡外,她生活最久的城市
在小洲看来,柏林最大的魅力在于,
被多元文化和艺术滋养的“有趣”,
小洲说,
“在此生活了九年,
每次出门依然会有新鲜感.。”
“绘画对于我来说,
其实是一种认识世界的方式。”
她认为那些曾经出现或即将出现的,
动物、植物、自然景观以及人类,
已经消失或即将消失的所有,
都可能在另一个次元(时空)
与我们继续共存。
《涅槃》
《狄安娜和斑马熊猫》
《冬眠》
《丽达已随天鹅去》
“这个远远超出我们目前认知范围所及的
广袤的时空和宇宙,
是我愿意以及将要在画布上描绘的世界。”
《露珠会告诉你她去了哪里》
《等待》
《四月雪》
《Dance to the end of the world》
(舞到世界尽头)
《泉》
《樱花》
小洲说她向往的生活特别简单,
做自己喜欢的事,
跟喜欢的人一起生活。
这两样她都有了,她很感恩。
今年她开了一个公众号,
开始用漫画分享自己的食谱,
感兴趣的同学可以关注哦~
www.maxiaozhou.com
漫画素菜谱公众号:
迷马森林书(mimasenlinshu), 每周日会更新
小洲微信:Xiaozhou-von-Mima
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